La Qualité CelsiusFOOD

Nous sommes ingénieurs agro-alimentaires, nous sommes conseillers, nous sommes votre partenaire de confiance

Nous sommes spécialisés dans la technologie alimentaire. Nous sommes leaders dans le développement de système de cuisson linéaire reconnus internationalement pour notre expertise et notre savoir-faire. Nous vous facilitons la tâche.

Celsius FOOD investit constamment dans la recherche et le développement pour améliorer nos machines alimentaires. Nous repoussons toujours nos limites afin d'offrir à nos clients les équipements de transformation des aliments les plus innovants et polyvalents.

Notre équipe est proactive et pleinement impliquéedans le développement et la conception de nos systèmes de cuisson. Nous testons nos équipements en nous mettant à la place de nos clients pour anticiper leurs besoins techniques et pratiques. Ce niveau d'engagement nous permet de développer des solutions concrètes pour concevoir des fours tunnel modulaires réellement simples d'utilisation, faciles à nettoyer et à entretenir.

Nos certifications et labels ISO

ISO 9001 - 14001

Garantie d'un système de management de la qualité et de l'environnement

Parlez-nous de votre produit alimentaire, nous concevrons et installerons votre système de cuisson linéaire idéal

Analyse théorique : l'étude de votre projet

Notre point de départ ? Vos besoins. La première étape consiste à bien connaître votre produit alimentaire et à comprendre vos objectifs et vos enjeux. Nous prenons en compte les dimensions, les coûts d'électricité, les exigences du système, etc. et vous proposons une solution adaptée pour optimiser votre investissement. Nous pouvons également vous accompagner dans la réalisation d'une analyse de retour sur investissement pour obtenir une estimation précise de votre profit futur. Une fois que nous avons pleinement évalué tous ces aspects techniques, nos experts commencent à travailler sur votre projet.

Agrément : l'épreuve pratique

Lorsque la proposition est approuvée par notre client, nos ingénieurs en applications alimentaires doivent à leur tour approuver le projet. Cela signifie transformer notre brouillon en réalité. Pour cela, nous testons les produits, vérifions et définissons tous les différents paramètres (température, temps de cuisson, perte de poids, aspect, saveur, etc.) pour assurer une performance optimale de votre système de cuisson linéaire.

Prêt à être commandé : l'importance des détails

Votre four agroalimentaire est enfin prêt à être fabriqué dans nos locaux en Suède. Après avoir défini les conditions de livraison, nos responsables techniques et électriques se rendent dans votre usine alimentaire pour vérifier tous les détails suivants : réception, spécifications techniques, exigences logicielles, chemins de câbles, conformité et certification (Apave, Veritas), etc. Notre équipe d'experts est toujours par votre côté pour vous écouter, vous assister et vous conseiller pour une installation intelligente et réussie. Selon la complexité de votre commande, le délai de fabrication est compris entre 6 mois et 1 an.

Contrôle avant livraison : notre gage de confiance et de transparence

Avant la livraison, nous vous invitons à vous rendre sur notre site de production en Suède pour effectuer ensemble une Inspection Pré-Livraison de votre équipement. Lors du contrôle PDI, votre four tunnel modulaire est examiné pour s'assurer qu'il fonctionne correctement et qu'il est conforme à toutes les spécifications que vous avez demandées. Ensuite, vous êtes prêt à l'utiliser dans votre usine !

Livraison, installation et formation pratique sur site

Chaque système de cuisson linéaire est installé sur site par nos propres opérateurs techniques sous la supervision d'un de nos experts en alimentation industrielle. Nous sommes juste à côté de vous pendant que vous appuyez sur le « bouton de démarrage » pour la première fois. Votre équipe bénéficie d'une formation pratique pour apprendre à manipuler rapidement et facilement votre nouveau four tunnel : comment l'utiliser, le nettoyer et l'assainir, l'entretenir… Nous restons à vos côtés aussi longtemps que nécessaire.